2023年8月18日，为期三天的EducationPlus 2023第七届中国（长沙）国际职业教育大会暨产教融合博览会在湖南国际会展中心成功闭幕。这次大会是长沙市今年引进的重点国际会展项目之一，共吸引来自10个国家和地区的186家国内外展商和院校参加。
本次大会的主题定位是“产教融合与国际合作交流平台”，旨在分享和交流国际职业教育的最佳实践经验，促进职业教育的现代化发展，联结职业教育的优质资源，以及关注行业的发展趋势。
除了隆重的开幕式和主要论坛外，大会还举办了一系列分论坛，包括全球工匠联盟国际论坛、新时代全球高等职业教育高质量发展论坛、中德职业教育国际产教融合论坛、中英职业教育国际交流与合作论坛、中欧人文交流发展论坛等。
此前，EducationPlus中国国际职业教育大会自2016年以来已成功举办了六届，分别在南京、广州、西安、青岛和苏州（太仓）举办。德国GEM捷牧教育集团今年已是第四次参会，该集团总裁马晶表示，他们在大会期间与30多所学校和机构进行了洽谈，达成了初步意向，为未来的校企合作、产教融合以及师资培训奠定了坚实的基础。马晶指出，“最明显的一个感受是，近年来中国国内的院校和企业愈发重视职业教育，高素质技能型人才的培养和储备将有助于优化人才结构，为产业升级提供关键支持。”
此次大会还讨论了美国加州精英课程，这是由加州大学各附属学院提供的在线学分课程。大会的举办有助于促进长沙与国内外教育机构和企业之间的合作与创新，推动职业教育事业的发展。
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