2023年7月31日,由云南知名酒企云南云之鹊酒业牵头举办的以“在丽江·遇见云派清香”为主题的“云之鹊金喜鹊非遗金奖之夜”在丽江晶玺希尔顿酒店成功举行。
为了让来宾更为直观且深入的了解“云派清香型白酒”的发展历程,云之鹊酒业结合酿造的原料、工艺等在活动现场布置了展示台,让大家沉浸式了解云之鹊酒业旗下高端产品:金喜鹊的酿造工艺和背景故事。
活动伊始,云南云之鹊酒业有限公司总经理徐军首先为活动现场致辞:
“云南云之鹊酒业有限公司自成立以来,不断坚持‘品质+品牌’双创新,将云南民族文化与云南酒文化相融合,在传承400年非遗酿造技艺的基础上,结合现代工艺和市场需求不断进行品质创新发展,不但提升了云南固态小曲清香白酒的品质、口感、档次,同时,也形成了独特的‘云派清香’风格”。也正是由于云之鹊酒业对产品的高要求、高标准,2020年后,云之鹊旗下高端产品——金喜鹊先后荣获布鲁塞尔国际烈酒大赛金奖、国际烈酒大奖赛金奖、中国白酒挑战赛金奖、IWSC伦敦国际烈酒大赛金奖、FISA法国国际烈酒大赛大金奖,为云南白酒赢得多项令人骄傲的荣誉,开创了云南白酒的历史先河,结束了云南只有好烟没有好酒的历史”。
接下来,云南云之鹊酒业有限公司市场总监何蒙通过解密“金喜鹊”的方式,和大家一起解读了“云派清香型白酒”和固态法小曲白酒GB/T 26761-2011(优级)的标准差异,再次确定了“云派清香型白酒”的更高标准。
“金喜鹊酒是云派清香的代表,它是云之鹊人对高品质产品的坚守和承诺”。云南云之鹊酒业有限公司市场总监何蒙说到。
伴随耀俊公司邹总一段慷慨激昂致祝酒辞后,“云之鹊金喜鹊非遗金奖之夜”晚宴环节也正式拉开帷幕。
晚宴环节,活动主办方为现场准备了精彩的表演以及欢乐的抽奖环节,主持人的精彩互动也引得台下一片欢声笑语。
本次“云之鹊金喜鹊非遗金奖之夜”的成功举办,让更多的人认识和了解到云派清香金喜鹊的魅力所在,正式打开了“云派清香”的高端化路径,在让广大消费者了解和真切感受“云派清香”品质文化的同时,建立云派白酒的文化自信,也树立和提升了白酒市场与消费者对“云派清香”的产品信心和消费自信。
“云派清香型白酒”新标准的建立,为云南高品质白酒的发展树立了标杆,引领云南白酒产业转型升级,走向高质量高标准的发展之路,同时也展现出了云南白酒发展的崭新气象。
我们相信,通过不断努力,持续创新进步,云之鹊酒业必将扛起“云派清香”领军者的大旗,带领“云派清香”走出云南,走向全国。为云南白酒酿造行业的发展贡献更多辉煌。
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