2月6日新学期第一天,由广东省教育部、广东省市场监督局等单位联合主办的2023年春季“广东学校第一课”在广州东风东路小学(家庭校区)成功开学,旨在提高学生的安全意识,增强自我保护能力,积极预防、减少和减少各种事故的发生。
据了解,本期《开学第一课》邀请华南理工大学、广东省食品检验所等单位参与现场教学互动科普体验,通过一系列公益讲座和互动实践,让中小学生树立全面的食品安全理念,护送中小学生安全成长。
针对春季食品安全风险,广东省市场监督局邀请华南理工大学食品营养安全专家围绕校园食品安全,科学了解食品添加剂等知识点,以生动的教学方式向中小学生普及食品安全知识,如何区分安全食品、野生河豚、野生蘑菇和“网络名人”蓝环章鱼的危害。
今年春天,“广东开学第一课”通过新媒体平台实时直播。广东省教育厅积极组织广东省中小学以班级为单位观看学习,将食品安全科普教育从学生传递给家长,从学校传递给家庭,再延伸到社会,形成“小手牵大手”的辐射效果,大大提高了校园食品安全和反餐饮浪费的宣传效率。
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