进到3月，酒店行业迎来众多利好消息，虽然高星级酒店运营的关键所在数据信息ADR即售出酒店客房房价均价依然与往年差不多，但订购状况则增长幅度显著，乃至增长幅度关注度超过2019年。连锁快捷酒店、民宿客栈等，订购数据信息也极为开朗。
实际上，基于对市场前景的乐观主义心态，投资人对酒店行业及相关衍化行业项目投资，去年就加速强烈了。天眼查数据表明，在我国目前酒店餐厅行业企业228.4万家和，在其中上年就新增加申请注册28万家和，可见一斑。正是如此，应对今年过年和3月份运营数据，有业界响声觉得，酒店行业必须致力于提升售出酒店客房房价均价，即然热度已经超过2019年，房价均价也应该对比2019年修复。
但是，酒店餐厅房价均价能不能较快恢复，并不是在于酒店餐厅自身，或是在于总体的大环境。要记住，在今年的2月和3月酒店行业的开朗数据，是和恢复消费服务补领各种各样展览会有一定关系的。本来受到抑制个性化的需求在短期内释放出来，而一旦消费服务展览会重归常态，那样个性化的需求能不能不断，还是一个未知量。
自然，这并不是说将来酒店行业遭遇的大环境欠佳，反而是行业整体要求较2019年对比，正在发生较大变化。各种线上软件的发生，有没有影响到展览会酒店餐厅要求？出境旅游慢慢放宽，是否对中国中高端旅行销售市场造成影响，最后波及到酒店行业？伴随着出入境签证总数提升，国内酒店怎么吸引到海外顾客？各种问题，都尚需回应，而回应这类问题前提条件，一定要意识到，酒店餐厅的客户群体较3年以前已经发生了较大变化，酒店行业要做的就是及时纠正产品与服务，对比消费人群潜在需求，而非先急于“涨房子价格”。
在我国酒店行业与资本主义国家酒店行业存在一定不一样，后面一种多为连锁快捷酒店为主导，包括了高星级酒店，也包含连锁快捷酒店。但我国酒店行业则以单体酒店占多数，虽然近些年连锁快捷酒店公司不断壮大，但依旧无法摇摆不定单体酒店的行业，但这些单体酒店在实体经营上，也具有较强的地区特性和行业类型。
单体酒店多，未必就是错事。反过来，单体酒店在定位与经营上能够更加高效，能够照顾到当地和外地顾客，还可以在品牌化上作出文章内容。要记住，顾客多样化复合化，是酒店行业将来要面对的。例如，前去度假旅游得多孩家中游客和前去出差的商务接待游客，其对于屋子、床型、服务项目等众多要求是截然不同的，自然，这两种游客还可以是同一个顾客，置身不同的场景罢了。单体酒店的竞争对手便是当地的别的酒店餐厅，怎样根据本身酒店客观原因，立即调整定位，在某一类或是某几种酒店餐厅消费人群中形成独有的竞争能力，是角逐市场前景的关键所在。
实际上，那样思路同样适用于连锁快捷酒店，江南春雨边塞漫天飞雪，应对如此大的地区跨距，假如教条主义地选择一套产品和服务，显而易见也还远远不够。
从这个角度来说，酒店行业“重新出发”，要做的事还有一些，别急着“涨房子价格”。而如果真能够形成极强市场竞争力消费粘性，房子价格随销售市场调整至科学合理的赢利区段，本身就是顺理成章的事。
未经数字化报网授权，严禁转载或镜像，违者必究。
特别提醒：如内容、图片、视频出现侵权问题，请发送邮箱：tousu_ts@sina.com。
风险提示：数字化报网呈现的所有信息仅作为学习分享，不构成投资建议，一切投资操作信息不能作为投资依据。本网站所报道的文章资料、图片、数据等信息来源于互联网，仅供参考使用，相关侵权责任由信息来源第三方承担。
Copyright © 2013-2023 数字化报（数字化报商业报告）
数字化报并非新闻媒体，不提供新闻信息服务，提供商业信息服务
浙ICP备2023000407号数字化报网（杭州）信息科技有限公司 版权所有