随着中国老龄化现象日益加剧，中老年人群营养需求市场不断扩容，蒙牛集团2024全球合作伙伴大会奶粉事业部分会成为了备受行业关注的一个焦点，会上蒙牛旗下高端中老年奶粉品牌悠瑞联合中山大学发布了《中国中老年人健康状况及专属营养解决方案》白皮书，对中老年奶粉行业发展与群体“专属配方”需求进行了方向性的探索和创新，这标志着以蒙牛悠瑞为代表的“专属配方”奶粉开启了中老年精准营养时代。
（蒙牛集团副总裁/雅士利国际负责人闫志远现场致辞）
《中国中老年人健康状况及专属营养解决方案》白皮书发布，专家呼吁乳粉市场革新
关注和改善中老年健康的专属营养是学术界和产业界一直以来的追求和方向，为巩固科研成果，进一步关爱中老年人营养健康，12月17日，蒙牛悠瑞在2024全球合作伙伴大会上隆重举行了《中国中老年人健康状况及专属营养解决方案》白皮书发布仪式。
（蒙牛集团总裁卢敏放等领导嘉宾发布白皮书）
数据表明：目前我国人口老龄化速度加快，出现高龄化趋势，不仅引起中老年人生理上的退变，同时也引起中老年人的营养和健康问题。与一般成年人相比，中老年的营养需要量相对增加，我国中老年人营养素摄入不足、食物结构不合理的现象普遍存在，营养干预是改善中老年人健康状况的必由之路。
《中国中老年人健康状况及专属营养解决方案》白皮书明确表明：根据中老年营养需求设计的调制乳粉也被证明能够在总体营养摄入状况，以及骨骼关节肌肉、肠道、免疫机能等方面发挥健康保护作用。
（朱惠莲教授现场发言）
近年来，一系列新食品原料和药食同源物质的出现，为中老年乳粉的强化提供了更广阔的思路和方向。如何科学性地融合传统的营养素和新型营养物质进一步对中老年调制乳粉进行创新，为中老年人群提供专属的营养解决方案是当下和未来乳粉企业的重大课题，中国营养学会常务理事、中国营养学会老年营养分会副主任委员、中山大学公共卫生学院教授、博导朱惠莲教授在发言中表示。蒙牛悠瑞作为蒙牛旗下的高端中老年奶粉品牌，始终在关注和关心我国中老年人群对精准营养的需要，依托“专属配方，精准营养”为产品设计的出发点，在中老年专属定制奶粉领域投入大量科研与创新技术，可以更好地满足中老年人群体满足不同需求，改善中老年群体健康的状况。
深耕中老年健康专属营养，蒙牛悠瑞引领行业浪潮
精准营养技术既是当下科研热点，也是产业技术升级的必然趋势之一。蒙牛集团助理副总裁、蒙牛全球研发创新中心营养科学研究院院长张旭光博士在接受媒体专访时表示，作为中国乳业国家队，蒙牛集团坚持和推动科技创新，持续专注于为中国和全球消费者提供营养、健康、美味的乳制品和功能食品。蒙牛全球研发创新中心营养科学研究院已建立海内外优秀人才组成的研究团队，并与国内外多家知名高校、科研机构达成战略合作，共同推动生命全周期营养研究的进步。蒙牛悠瑞是专门针对中老年人研发的专属配方奶粉，是精准营养科研转化与数字技术融合的成果，是推动精准营养转化落地的实践。
（张旭光博士现场发言）
中老年人身体条件下降，同时胃功能吸收能力下降。蒙牛悠瑞聚焦更适合中老年的乳清蛋白，辅以柠檬酸钙/乳矿物盐，中长链脂肪酸（MLCT），镁、硒等维生素&矿物质组合3大营养基石。其中，比酪蛋白更容易吸收的1.5倍乳清蛋白，能够在胃中快速分解，还能帮助中老年人的肌肉合成；柠檬酸钙无论是吸收率还是生物利用度，均优于碳酸钙，从而降低钙引起的胃肠方面的风险；中长链脂肪酸（MLCT）有助于减少内脏脂肪，降低血脂;镁、硒等维生素&矿物质组合有助于中老年骨骼，提升自护力。
悠瑞奶粉也为不同需求定制了专属配方的产品，专属的行动力配方 “骨力”，专属的控胆固醇配方 “心沛”；专属的胃肠健康配方 “顺宜”；专属的血糖健康配方“安糖盾”也即将迎来重大升级。
此次白皮书的发布，完善和补充了中老年人专属营养的概念，也进一步夯实了蒙牛悠瑞“中老年专属配方”奶粉的领导者地位，将会成为中国中老年奶粉发展历史上的一个里程碑事件。
蒙牛始终深入探索，加强创新，持工匠之钥，开启行业发展的新大门。下一步，蒙牛将携手合作伙伴在精准营养领域的科学研究和产业转化上共谋发展，推动行业更营养、更智慧、更绿色的高质量发展，持续呵护国人健康，助力实现健康中国。
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