3月5日，第十四届全国人民代表大会第一次会议在北京人民大会堂开幕。会议期间，全国人大代表、蒙牛集团R&D创新部R&D总监史玉东博士提出“增加草牧奶建设”和“促进质量检验智能化转型”、八项建议，如“加强儿童和青少年的营养保障”，为促进行业优质发展和奶业振兴提出建议，为中国现代化贡献蒙牛力量。
加强“草牧奶”产业链建设，促进奶业高质量发展
政府报告指出，要围绕制造业重点产业链，集中优质资源，共同推进关键核心技术攻关，加快现代产业体系建设。乳制品行业是典型的“粮头食尾”行业，产业链横跨一、二、三产业，也是关系到千家万户的民生产业。因此，保证乳制品产业链的安全关系到人民的幸福、经济的稳定和国家粮食的安全。
但目前，奶业上游仍存在优质饲料、优质奶牛种源依赖进口等瓶颈，面临“卡脖子”的发展困境。同时，国内乳业供需连接存在“季节性”、“阶段性”不平衡等问题，需要政府通过政策引导和支持。
对此，史玉东提出了三大建议:“加大奶业上游产业链‘草牧奶’建设，促进奶业高质量发展”“建立大宗乳原料储备机制，更好地保障我国乳业市场供应和价格稳定”“建立‘原料奶供应大县’退税奖励制度”，促进产业链高质量发展。
史玉东作为全国乳业研发一线代表，表示，我国饲草和乳牛种业的发展取得了积极成效，但优质饲草种植和优质乳牛养殖的积累、技术实力和自主培育品种的质量和效率与发达国家仍有明显差距，海外发达国家对高端技术的堡垒限制越来越严格。中国迫切需要增加自主研究和优化政策支持，努力解决中国乳业的“卡脖子”问题，实施种业振兴，全面推进乳业振兴。
据了解，近年来，蒙牛不断加大科研投入，扩大与国内外科研机构的合作，努力解决“种草、养牛、生奶”的技术问题。例如，蒙牛联合中国农业科学院草原研究所在呼和浩特建设了3000亩优质苜蓿种植示范基地，不断研究优质乳牛胚胎移植培养等关键技术，为国内优质饲草种植和优质奶牛养殖奠定了坚实的实践基础。
加强食品体系建设，保障国人营养健康
中国共产党第二十次全国代表大会报告提出，要把保障人民健康放在优先发展的战略位置，完善人民健康促进政策。国家还颁布了《健康中国2030年总体规划》和一系列配套政策，并制定了促进国民营养健康水平提高的实际行动。
史玉东说:“随着人们生活越来越好，特别是受新冠肺炎疫情影响，人们对增强自身营养和健康的认识有了很大的提高，对健康保护和营养健康有着强烈的需求和需求。“但总的来说，国民膳食的营养和健康还存在很多问题。首当其冲的是科学监测、分析和评估当前国民营养健康状况，建立国民营养健康标准体系。”
史玉东表示，目前食品标准仍以安全标准为主，食品营养标准、食品特性属性、质量标准等。除了安全标准，很难满足社会生活越来越好之后对标准的更高需求。建议在加强食品安全标准体系的基础上，建立食品营养健康指标体系，促进和规范食品行业的营养健康转型和优质发展。
同时，史玉东建议进一步加强食育教育，完善儿童营养法规体系，加强营养干预，更好地保障儿童和青少年的营养健康，以解决我国儿童和青少年营养缺乏和营养过剩并存、慢性病年轻化等健康问题。
食物对人民来说是最重要的，牛奶对安全来说是最重要的。全民健康是实现中国现代化的重要特征，关键环节在于产品质量的检验。对此，史玉东提出了“让检验透明，捍卫人民‘舌尖安全’——关于促进乳业质量检验智能化转型发展的意见”、呼吁通过数字化升级和强化责任管理，保证产品质量，“鼓励公司整合检验资源，增强控投企业质量监管责任”两条建议。
蒙牛质量监管网络云平台
多年来，蒙牛不断开展“智能质量”建设，搭建覆盖“养殖-R&D-采购-生产-储运-销售-终端”的全链路服务平台，开放从牧场到餐桌的全过程质量管理，将170M大数据凝聚到牛奶产品中，实现了质量问题的外部预警和产品质量的一键追溯。蒙牛凭借实施产业链“智能质量”信息管理的经验，获得“2022年全国质量标杆”，是乳制品行业唯一的获奖公司。
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